山梨糖醇行业标准,山梨糖醇可作为糖尿病人食品甜味剂和营养剂
山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂,山梨糖醇甜度比蔗糖低，不被某些细菌利用,在食品行业，山梨糖醇液多为69-71%，山梨糖醇液为67%-73%D--,在食品行业，多为69-71%山梨糖醇液,山梨糖醇液体和粉末的甜度差山梨糖醇，别名山梨酒精。1、山梨糖醇属于糖类吗?山梨糖醇为白色吸湿性粉末或结晶性粉末，片状或颗粒状，无臭。可用作营养甜味剂、润湿剂、螯合剂和稳定剂，适用于治疗脑水肿和青光眼，心肾功能正常的水肿和少尿，通常用作食品中的无糖甜味剂。根据结晶条件的不同，熔点从88℃到10...
更新时间：2023-02-27标签： 山梨糖醇行业标准糖醇山梨甜味剂糖尿病人营养 全文阅读